在大快大快吃水果的同时,你被关于水果的经典谣言迷惑过吗?今天让我们粉碎这些水果谣言,一起做个放心的吃瓜吃果群众吧~ 1、葡萄上的白霜是农药吗? 这葡萄可以自身分泌糖醇类物质,其目的是为了减少水分蒸发、防止病原菌感染对人体没有什么危害,从而证明葡萄是很新鲜的,可以放心吃。 2、葡萄皮、葡萄籽能抗氧化美白? 确实如此,葡萄籽中含有原花青素,原花青素能抗氧化,但使用后会降低人体内消化酶的活性,不利于人体消化。葡萄皮中的白藜芦醇确实能美白,它在葡萄皮中的含量是50mg-100mg/Kg,每天要摄入1500mg才可能有效果,相当于吃15-30Kg葡萄,所以这点剂量完全没用。 3、香蕉能缓解便秘吗? 香蕉中含有的膳食纤维并不多,还不如梨、番石榴、火龙果等,而跟绿叶蔬菜就差的更多了。不仅如此,如果你吃了不熟的香蕉,其中的鞣酸还有可能加重便秘。 4、皮发黑的香蕉还可以吃吗? 香蕉皮上长了黑色的斑点,是因为香蕉表皮细胞中的氧化碳被空气中的氧气氧化,时间一长表面会出现大面积的黑色,把皮撕开如果果肉没受影响说明可以吃,如果出现果肉黏连的情况,说明香蕉已经开始腐烂,这种情况就不要吃了。